香港科技大学生物化学博士,现任香港浸会大学终身教授,全国高等中医药院校教材《中药药理学》编委,《当代药用植物典》、《百药炮制》、《中华本草》、《中药辞海》4本著作副主编、编辑。《时珍国医国药》及Current Topics in Nutraceutical Research等4家杂志编委。
多年来致力于中药药理研究,特别是具有抗炎、抗癌活性中药的作用机制研究、中药饮片质量控制等,目前已在国际学术刊物上共发表论文180多篇,总影响因子419。其中,黑色素瘤研究成果得到美“Melanoma Research Alliance”的认可。曾参与中国药典委员会项目“全国中药炮制技术规范研究”。作为香港浸会大学统筹人,参与制定第七至第八期的“香港中药材标准”。